CÁCH LÀM BÁNH FLAN SỮA TƯƠI KHÔNG BỊ RỖ THƠM NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Trứng gà: 5 trái Sữa tươi: 500ml Đường: 100g Vani: 2 ống Chanh: một nửa quả Chén bé dại đựng bánh Rây lọc

*
Cách làm bánh flan dùng sữa tươi vị ngọt thơm mát:

+ giai đoạn làm Caramen bọn họ đỗ vào chảo khoảng chừng 100ml nước thanh lọc , kế tiếp cho 50g đường vào. Đun trên nhà bếp với lửa nhỏ. Sử dụng đũa làm tan đường cho tới khi mặt đường tan hết và nước đường khi đưa sang màu cánh con gián thì trộn nước cốt chanh và khoảng tầm 2 muống nêm canh nước sôi nhằm nguội vào rồi tắt bếp.

Bạn đang xem: Cách làm bánh flan sữa tươi không bị rỗ thơm ngon đơn giản tại nhà

*
+ quy trình tiến độ làm bánh flan Bước 1: cho nước đường vào chén/ khay làm bánh, chỉ đổ một lớp mỏng.
*
mang đến lòng đỏ trứng con gà vào sơn lớn, rồi bạn bắt đầu khuấy trứng đến hòa chảy ra, yêu cầu nên nhớ không làm cho trứng nổi bọt
*

Bước 2: đến sữa tươi hòa cùng với 50g con đường còn lại, rồi cho lên đun sữa bên trên bếp, không hâm sôi mà chỉ đến khoảng tầm 60-70 độ C (sữa chỉ cần hơi lạnh và bong bóng lăn tăn xung quanh nồi) thì tắt bếp. Nếu đun sữa quá lạnh hoặc sôi sẽ làm sữa bị hỏng.

*

Đun hoàn thành thì đỗ trứng vào, chúng ta vừa đỗ sữa vừa trộn mọi với trứng nhé.

Xem thêm: Tại Sao Khi Nối Các Thanh Ray, Người Ta Lại Để 1 Khoảng Hở Nhỏ Giữa 2 Thanh Ray

*

Bước 3: tiến độ này thì nên làm những hỗn đúng theo trên được mịn bởi rây lọc, rồi tiếp ta mang lại vani vào rồi dìu dịu khuấy phần nhiều vani lên đến hòa trộn đều nhé.

*
*

Bước 4: Chế láo lếu hộp vừa làm kết thúc vào bát đã bao gồm caramen với không được đỗ thừa nhiều. Và tiếp theo sau cho hết đầy đủ thứ ngơi nghỉ trên vào trong nồi hấp cùng hấp trong thời gian chừng 30 – 40p. Sử dụng khăn đậy lại rồi bít nắp lại để hơi nước không rơi trong bánh flan, và liên tiếp lau tương đối nước làm việc nắp của nồi bánh nhé. Để demo bánh có thể dùng tăm xiên vào bánh, ví như thấy tăm khô không bám nước thì bánh sẽ chín

*
*

Bước 5: Tới quy trình này tức là giai đoạn bánh đã làm cho xong, chúng ta bắt đầu thưởng thức, mang bánh ra và ăn thuần được nhé. Bạn nên mang bánh vào tủ giá trong phòng đá nếu bạn có nhu cầu ăn lạnh.