Cách làm bánh flan cho bé

Bên cạnh cho uống sữa mẹ, bạn hoàn toàn có thể cho bé ăn kết hợp với các món bánh ăn dặm khác và điển hình đó là bánh flan. Với cách thực hiện nhanh chóng, đơn giản, chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công món ăn bổ dưỡng này. Vào bếp cùng Điện máy XANH nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ Thưởng thức bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ

Nguyên liệu làm Bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ Cho 2 cái

Sữa mẹ 60 ml (hoặc sữa công thức) Trứng gà 1 quả

Lưu ý chọn mua nguyên liệu

Dành cho các bé từ 7 tháng trở lên.Không sử dụng đường và muối cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.

Bạn đang xem: Cách làm bánh flan cho bé

Nguyên liệu món ăn bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ

Tách lòng đỏ trứng

Đầu tiên, bạn cho trứng gà vào dụng cụ tách trứng rồi tách lấy lòng đỏ. Sau đó, dùng muỗng khuấy tan trứng gà.
Bước 1 Tách lòng đỏ trứng Bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ
Bước 1 Tách lòng đỏ trứng Bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ
Bước 1 Tách lòng đỏ trứng Bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ

Khuấy hỗn hợp sữa và lòng đỏ trứng

Cho 60ml sữa mẹ vào nồi, sau đó đun trên lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn.Tiếp theo, cho từng ít một phần sữa vừa đun vào trứng rồi tiếp tục khuấy đều cho hòa quyện.
Bước 2 Khuấy hỗn hợp sữa và lòng đỏ trứng Bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ
Bước 2 Khuấy hỗn hợp sữa và lòng đỏ trứng Bánh flan cho bé ăn dặm từ sữa mẹ

Hấp bánh Flan

Bắc nồi lên bếp, xếp hũ bánh flan vào rồi đổ nước sao cho vừa đủ ngập hũ.Tiếp theo, phủ kín khăn lên miệng nồi, đậy nắp kín và hấp cách thủy trên lửa nhỏ khoảng 20 phút.

Xem thêm: Văn Phòng Đại Diện Công Ty Tnhh Thương Mại Dịch Vụ Du Lịch Nhật Việt


Lưu ý: Để biết bánh chín chưa, bạn có thể dùng tăm đâm vào bánh rồi rút ra. Nếu tăm sạch nghĩa là bánh đã chín, nếu còn dính hỗn hợp sệt thì bánh chưa chín.Mẹo hấp bánh không bị rỗ: Không nên hấp bánh ở nhiệt độ quá cao, vì điều này sẽ khiến hỗn hợp trứng sữa sôi lên và bị rỗ.

Thành phẩm

Bánh flan sau khi hấp chín hoàn toàn không có mùi tanh, cốt bánh thì mềm mịn, không bị rỗ và cực kỳ bổ dưỡng cho bé.
Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể thực hiện được món bánh flan cho bé ăn dặm rồi đấy. Hãy vào bếp làm ngay và khoe thành quả với Điện máy XANH nhé! Chúc bạn thành công!*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube My Thuan Family
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì