CÁCH LÀM BÁNH KHOAI MÌ ĐẬU XANH NƯỚNG

Không phải quá cầu kỳ hay phức hợp trong công đoạn chế biến, bạn chỉ việc 30 phút với cách có tác dụng bánh khoai mì nướng rất là đơn giản dưới đó là sẽ tất cả món ngon tiếp đãi cả nhà. Từng miếng bánh dẻo mịn, thơm lừng của khoai mì chắc hẳn rằng sẽ khiến ai cũng thích mê ngay lập tức từ lần đầu thưởng thức.

Bạn đang xem: Cách làm bánh khoai mì đậu xanh nướng

Dù là có tác dụng bánh, nấu trà hay dễ dàng là một món ăn lẫn với nguyên liệu khác, khoai mì cũng dễ khiến cho người ta xuýt xoa bồi hồi với mùi vị quê hương. Chỉ một củ khoai mì nhỏ dại mà người việt đã chế tao ra tương đối nhiều món ngon, thu hút mà chỉ việc nhắc đến chắc hẳn có rất nhiều người bị kích say đắm vị giác với ngay lập tức muốn thưởng thức. Tiếp sau đây sẽ là hai công thức làm bánh khoai mì nướng dễ dàng và đơn giản mà ngon bạn có thể tham khảo để biến hóa khẩu vị cho tất cả nhà.

*

Bánh khoai mì dân dã, mộc mạc


Mục Lục

Bánh khoai mì đỗ xanh nướngHướng dẫn làm bánh khoai mì nướng đậu xanhBánh khoai mì dừa nướng thanHướng dẫn làm bánh khoai mì dừa nướng

Bánh khoai mì đỗ xanh nướng

Nguyên liệu có tác dụng bánh


Khoai mì: 1kgĐậu xanh: 150 gramBơ: 170 gramTrứng gà: 2 quảĐường cát: 1 chénVani: 1 muỗngNước cốt dừa: 5 chénSữa đặc tất cả đường: 1/2 chénDừa nạo: 1 chén

Hướng dẫn có tác dụng bánh khoai mì nướng đậu xanh

Sơ chế khoai mì

Khoai mì gọt sạch sẽ vỏ, dìm trong nước muối bột qua tối để đào thải chất độc (hoặc ngâm tối thiểu 6 tiếng). Tiếp đến xả lại với nước các lần mang đến sạch, nhằm ráo nước.

Cắt khoai mì thành hầu hết miếng nhỏ cho vào sản phẩm công nghệ xay nhuyễn (nếu không tồn tại máy xay hoàn toàn có thể dùng bào nhằm bào nhuyễn khoai). Lấy phần khoai mì đã xay cho vào rây lược dồn phần nước.

Xem thêm: Stage Nghĩa Là Gì - Nghĩa Của Từ Stage Trong Tiếng Việt

*

Ngâm khoai mì trong nước muối hạt (Ảnh: Internet)

Làm nhân đậu xanh

Vo đậu xanh, dìm với nước tối thiểu 3 – 4 tiếng mang lại đậu mềm, vớt đậu ra để ráo nước rồi cho vô nồi hấp khoảng tầm 15 – 20 phút đến khi đậu xanh chín mềm thì đổ vào trang bị xay nhuyễn. Rót thêm 1/4 bát sữa đặc đã sẵn sàng vào xay tiếp mang đến mịn đều rồi tắt máy.

*

Vo đậu xanh với nước cho thật sạch

Nướng bánh

Cho khoai mì, đậu xanh, đường, trứng gà, bơ tung chảy, muối, vani, nước cốt dừa, sữa đặc, dừa nạo vào trộn đều tất cả thành tất cả hổn hợp đồng nhất.

Làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó, sử dụng cọ phết một lớp bơ mỏng lên khuôn, đổ các thành phần hỗn hợp bột bánh vào khuôn rồi đưa theo nướng trường đoản cú 45 phút – 1 tiếng đến lúc mặt bánh đưa sang nâu vàng. Bánh chín lôi ra khỏi lò, để nguội cắt miếng vừa nạp năng lượng rồi thưởng thức.

Yêu ước thành phẩm

Bánh khoai mì đỗ xanh nướng sau khoản thời gian làm ngừng phải ngon chính xác với màu tiến thưởng ươm đẹp mắt mắt, bánh thơm hương thơm dừa, mập bùi vị khoai mì cùng đậu xanh. Lúc thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được mùi vị dân giã cơ mà rất sắc sảo của món bánh Việt độc nhất vô nhị này.