CÁCH LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG

Nếu là bạn con của Sóc Trăng thì chắc hẳn rằng không còn không quen gì cùng với bánh pía. Nhiều loại bánh này có lớp vỏ các lớp mượt xốp, phần nhân bùi bùi, ngọt ngọt, thơm phức, điểm thêm trứng muối mằn mặn, khôn cùng hấp dẫn. Cũng chính vì thế, bánh pía ko chỉ lấy được lòng người dân địa phương hơn nữa gây tuyệt vời với nhiều khách du lịch du lịch. Cùng oimlya.com mày mò cách làm bánh pía sầu riêng chuẩn vị nhé.


1. Đôi đường nét về bánh pía sầu riêng

Bánh pía là đặc sản nổi tiếng trứ danh của Sóc Trăng, có xuất phát từ Triều Châu, Trung Quốc.

Bạn đang xem: Cách làm bánh pía sầu riêng

Xem thêm: Gợi Ý Cách Tạo Background, Hình Nền Trong Word 2010, 2013, 2016,

Bánh pía của bạn Hoa vẫn đang còn lớp vỏ mỏng manh nhiều lớp, nhân được làm từ giết heo, đỗ xanh trộn với mỡ. Loại bánh đặc sản Sóc Trăng do tín đồ Hoa di trú vào miền nam bộ tạo nên. Bánh pía trước đây được làm hoàn toàn thủ công, chỉ gồm vỏ ko kể bột mì bao lấy phần nhân là đậu xanh, bên trên vỏ gồm in chữ màu sắc đỏ.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Ảnh: Trangg Mins

Khi thưởng thức, các bạn sẽ cảm nhận được lớp phần vỏ mềm xốp, nhân sầu riêng bùi bùi, ngọt dịu, thêm trứng muối bột mằn mặn, béo ngậy, nạp năng lượng rất bắt miệng. Để món bánh pía thêm ngon hơn, chúng ta nên để bánh sang một ngày đến lớp dầu tươm ra làm cho bánh mềm và thơm hơn.

4. để ý khi làm bánh pía sầu riêng

Khi thử giải pháp làm bánh pía sầu riêng, bạn cần lưu lại những bí quyết sau:

Bạn yêu cầu gói lớp vỏ bánh tiếp giáp viên nhân, mép bột ấn chặt để nhân không trở nên hở khi nướng.Có thể thêm một ít mỡ heo trộn với mặt đường để nhân bánh to hơn.Nên sên phần nhân hơi ướt để bánh pía thành phẩm gồm độ mềm ẩm.Bạn tránh quét trứng không ít lên phương diện bánh khiến tạo một lớp cháy xém không ưa nhìn trên vỏ.

Hy vọng rằng với lưu ý cách làm cho bánh pía sầu riêng trên đây chúng ta cũng có thể trổ tài vào nhà bếp làm tức thì món đặc sản nổi tiếng thơm ngon cho tất cả gia đình. Đừng quên theo dõi oimlya.com để hiểu thêm nhiều công thức nấu tiêu hóa nhé!