Cách làm bánh quy giáng sinh

Vào đêm Noel se lạnh, còn gì khác tuyệt vời hơn phút chốc ngồi trò chuyện cùng gia đình, nhâm nhi một ít bánh quy gừng rồi uống thêm một ít trà lạnh hổi. Vào phòng bếp cùng Điện vật dụng XANH và chơi luôn công thức làm ra loại bánh quy tuy dễ dàng nhưng vô cùng thơm ngon này nhé!
Bánh quy gừng

Nguyên liệu làm cho Bánh quy gừng mang đến 4 người

Bột mì 210 gr Bột quế 3 gr Bột gừng 5 gr Baking soda 50% muỗng coffe Bơ nhạt 85 gr Đường nâu 50 gr Mật ong 2 muỗng coffe Trứng gà 1 quả muối bột 1 ít Đường bột 150 gr Màu lương thực 1 ít tròng trắng trứng con gà 1 mẫu

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh quy gừng

Dụng rứa thực hiện

Lò nướng, máy đánh trứng, rây bột, cây cán bột, tô, túi bắt kem, giấy nến, khuôn bánh,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh quy giáng sinh


Trộn bột

Trộn gần như bột mì, bột quế, bột gừng, baking soda lại mang đến đều.Đánh hồ hết 85gr bơ lạt cùng với 50gr mặt đường nâu. Tiếp nối thêm vào 50gr mật ong tiến công đều.Thêm 1 trái trứng con kê vào bột trộn đều.
Bước 1 Trộn bột Bánh quy gừng
Bước 1 Trộn bột Bánh quy gừng

Cán bột và nướng bánh

Cho lần lượt 1 ít bột thô vào bơ trứng, trộn phần lớn rồi nhồi thành 1 khối mịn. Sau đó, bọc bí mật rồi cho vào tủ lạnh tối thiểu 2 tiếng.Cán bột dày khoảng chừng 0.5cm rồi cần sử dụng khuôn giảm bánh quy tạo hình tuỳ ý. Đem nướng bánh ở ánh sáng 165 độ C trong 12 - 15 phút.
Bước 2 Cán bột và nướng bánh Bánh quy gừng
Bước 2 Cán bột và nướng bánh Bánh quy gừng

Làm kem trang trí

Đánh mịn 150gr mặt đường bột với cùng 1 lòng trắng trứng.Chia hỗn hợp thành 3 phần những nhau rồi pha màu lương thực tuỳ thích.Cho vào trong túi bắt kem rồi tô điểm bánh tuỳ ý.

Thành phẩm

Những loại bánh quy giòn rụm, thơm phức được trang trí ưa nhìn rất thích hợp để nhâm nhi cùng bình trà lạnh trong đêm Giáng Sinh giá chỉ lạnh.

Xem thêm: Hướng Dẫn Tập Kegel Sau Sinh Thường, Hướng Dẫn Bài Tập Kegel Cho Nữ Sau Sinh Thường


Nguyên liệu làm cho Bánh quy gừng ko trứng mang đến 4 người

Bột mì nguyên cám 140 gr Bơ mềm 115 gr Tinh hóa học vani 1 muỗng cafe Trứng con kê 1 quả Vỏ cam 1 muỗng coffe Bột nở 1 muỗng coffe muối 1 muỗng cafe Đường bột 240 gr Đinh hương 1/8 muỗng cà phê Bột gừng 1/4 muỗng cafe Đường nâu 100 gr Đường thốt nốt 50 gr Sữa ấm 3.5 muỗng canh Quế 1/4 muỗng cà phê

Trộn tất cả hổn hợp bơ mặt đường (bơ, đường, vỏ cam)

Đầu tiên, chúng ta 115gr bơ mượt vào tô rồi dùng phới dẹt tán đều. Sau đó, bạn thêm vào sơn 100gr mặt đường nâu, 50gr đường thốt nốt. Nếu không tồn tại đường nâu và mặt đường thốt nốt, chúng ta có thể dùng 150gr đường cát thế vào kia nhé!Bạn liên tục tán mọi để vật liệu và các gia vị hòa quyện vào nhau. Tiếp theo, bạn cho vào đánh 1 muỗng coffe tinh chất vani cùng 1 muỗng cafe vỏ cam đã được bào nhuyễn rồi thường xuyên trộn đều.

Trộn bột

Bạn mang đến 140gr bột mì nhiều dụng, 140gr bột mì nguyên cám, 1 muỗng cafe bột nở, 1 muỗng cafe muối nở, 1/4 muỗng coffe bột gừng, 1/4 muỗng coffe quế, 1/8 muỗng cafe đinh hương thơm vào tô cùng trộn đều.Sau đó, các bạn đổ 3.5 muỗng nhỏ canh sữa ấm vào tô rồi liên tiếp trộn đều. Để bột được mịn hơn, chúng ta có thể dùng tay trực tiếp nhào bột.Sau khi nhào bột xong, bạn cho đánh vào tủ lạnh để gia công lạnh bột tự 10 - 15 phút.

Tạo hình với nướng bánh

Bạn lấy bột từ bỏ tủ rét ra, đặt khối bột trung tâm 2 tờ giấy nướng nhằm bột không bị dính lên cây khi lăn.Bạn lăn bột tính đến khi độ dày của khối bột vào khoảng 50% inch thì ngưng với gỡ đi tầng giấy nướng trên ra.Tiếp theo, bạn ấn những khuôn giảm bánh quy cùng với những hình trạng bạn yêu quý vào lớp bánh để tạo nên hình.Bạn để một tờ giấy nướng lên vỉ nướng rồi đặt những cái bánh quy vừa mới được tạo hình lên trên.Sau đó, chúng ta đặt bánh vào lò vi sóng bật chế độ nướng và nướng trong 10 phút với ánh nắng mặt trời 170 độ C.

Hoàn thành

Bạn rước bánh ra khỏi lò nướng và chờ cho bánh nguội đi.Bạn trộn mọi 1 tròng trắng trứng con kê và 240gr mặt đường bột cùng với nhau để triển khai kem đường rồi đã tạo ra túi bắt kem và ban đầu trang trí cho bánh là xong.

Thành phẩm

Bánh quy gừng ko trứng với bột bánh giòn tan, ngọt ngào phảng phất chút hương vị của gừng, quế với đinh mùi hương được ăn lẫn lớp kem mặt đường tươi mát, thơm ngon chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn cảm giác vui vẻ và niềm hạnh phúc khi thưởng thức.Rủ bằng hữu và mái ấm gia đình vào bếp để cùng tiến hành món bánh không những đơn giản và dễ dàng mà còn vô cùng dễ thương và đáng yêu và thu hút này để cùng nhau nhâm nhi và mừng đón một mùa Giáng Sinh lành mạnh và đầy hoàn hảo nhé!
Điện trang bị XANH mong muốn rằng 2 bí quyết làm bánh quy gừng hấp dẫn, thơm phức mùa ngày lễ noel sẽ đóng góp thêm phần làm cho bữa ăn của mái ấm gia đình thêm ngon mồm và nóng cúng. Đâu vẫn là "chân ái" của công ty trong số hai công thức trên? nhanh tay vào bếp và trổ tài nấu ăn nướng của chính mình để chiêu đãi bạn bè và mái ấm gia đình ngay thôi! Điện thứ XANH chúc các bạn sẽ có một mùa giáng sinh đầy mạnh khỏe và hạnh phúc bên bạn bè và những người thân yêu thương nhé!
trả lời nấu cực nhọc hiểu, không có tác dụng được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)