Cá lóc download về các bạn tấn công vảy thật sạch, giảm vứt ruột cá, đuôi, có cùng giảm gọn gàng phần đầu cá.Tiếp theo, các bạn rửa cá cùng với nước ấm rồi dùng chanh hao cọ xát khắp thân cá nhằm đánh tan mùi tanh.Cắt phần sống lưng cá cùng thân cá hình chữ X nhằm ướp hương liệu gia vị thnóng những hơn.
Làm hỗn hợp ướp cá
Bạn bỏ vô tô 1 muỗng nhỏ canh ớt băm, 1 muống nêm canh ớt bột nhỏ, 50% muỗng cà phê muối, 1 muỗng coffe mì chính, 1 muỗng canh dầu ăn uống, một nửa thìa cà phê tiêu.Sau đó, thêm hành lá, do đó, mùi tàu cắt bé dại, 4 muỗng canh sả băm, 4 muống nêm canh 4 muống nêm canh củ hành tím băm nhỏ, 1 muống nêm canh tỏi xay nhuyễn rồi trộn toàn bộ các nguyên liệu lại thành 1 tất cả hổn hợp.
Sau kia đến cá lên 1 loại khay hoặc đĩa rồi sử dụng tay bôi tất cả hổn hợp vừa trộn lên toàn cục 2 mặt của thân cá.Mát xa thanh thanh để các thành phần hỗn hợp thấm vào cá, phần còn dư thì cho vào bụng cá.Tiến hành ướp trong tầm 1 - 1.2 tiếng đồng hồ nhằm cá thấm hương liệu gia vị.Làm lạnh bếp nướng nghỉ ngơi ánh nắng mặt trời 200 độ C trước khi nướng khoảng tầm 15 phút ít. Sau kia mang lại cá vào lò và nướng làm việc ánh nắng mặt trời bên trên trong vòng 30 phút là ngừng.
Thành phẩm
Vậy là món con các lóc nướng muối hạt ớt đang chấm dứt.Cá nướng chín sẽ sở hữu được màu rubi sẫm bắt mắt với mừi hương lừng của sả, hành, thì là,... Thịt cá vừa mềm nhưng lại vẫn giữ lại được độ có thể lại còn siêu mặn mà. Bên không tính thì cay cay mặn mặn, bên trong thì thơm lớn.Món này nhưng ăn kèm với các các loại rau nhỏng rau xanh thơm, xà lách, xoài sinh sống,... thì liệu có còn gì khác bởi. Chuẩn bị thêm không nhiều bánh tnuốm, bún tươi và 1 chén bát nước mắm nam ngư ớt nữa là bạn đã có món cuốn ngon lành rồi đấy!
Các nguyên liệu làm cho Cá lóc nướng muối bột ớt mật ong Cho 4 người
Cá lóc 1 con (500gr) Mật ong 1 muỗng coffe Tinh dầu sả - gừng - riềng 1 chén bát (loại chén ăn cơm) Hành tím 3 củ Tỏi 6 tnghiền Ớt 5 trái Gia vị thịnh hành 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ đường)
Cách chọn sở hữu mật ong tươi ngon
Quý khách hàng hãy chọn mua mật ong gồm color đồng bộ và không biến thành lợn cợn do kia rất có thể là mật ong trộn.Mật ong rừng được thế thẳng thủ công sẽ có được một lượng sáp, phấn hoa tốt con nhộng nổi bên trên bề mặt.