Cách làm xiên que nướng ngon

Nếu nhiều người đang lên thực đơn cho buổi tiệc BBQ của gia đình thì hãy học ngay cách làm thịt xiên nướng rau quả thơm ngon như các quán nướng của oimlya.com.

Bạn đang xem: Cách làm xiên que nướng ngon

Đây là món không thể không có trong các buổi tiệc nướng do chúng dễ nạp năng lượng dễ làm mà lại có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn. Bởi vậy họ hãy cùng hợp tác vào thực hiện món nạp năng lượng này.


1 phương pháp làm thịt con lợn xiên nướng rau củ củ1.2 biện pháp làm thịt lợn xiên nướng rau củ củ2 phương pháp làm thịt trườn xiên que nướng rau xanh củ2.2 biện pháp làm thịt bò xiên que nướng rau xanh củ
Thịt xiên nướng rau củ củ kết hợp vị ngọt thơm từ các loại rau củ với vị đậm đà của thịt nướng luôn mang lại cho những người ăn một cảm giác đặc biệt. Không đều thế, cùng với món nướng này thì mọi bạn trong gia đình bạn cùng nhất là đám trẻ rất có thể cùng nhau ngồi chuẩn bị, xiên các loại vật liệu vào que mang lại không khí xoay quần mặt nhau. Mặc dù món ăn này còn có thành phần nguyên vật liệu hơi đa dạng chủng loại một chút tuy nhiên cách sản xuất thì vô cùng nhanh chóng, dễ dàng dàng.

*
*

Cách làm cho thịt heo xiên nướng rau củ củ

Nguyên liệu

Thịt cha rọi: 500 gr (hoặc hoàn toàn có thể thay bởi thịt nạc vai)Ớt chuông Đà Lạt (xanh, vàng, đỏ): mỗi màu sắc 1 tráiHành tây: 2 củHành tím: 1 củTỏi: 1 củQue xiên thịt: trăng tròn – 30 queBếp than nướng, vỉ nướng.Gia vị: phân tử nêm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn, tương ớt, tương cà, mayonnaise

*
*

Cách làm cho thịt heo xiên nướng rau củ

Bước 1: Sơ chế rau củ củHành tím với tỏi thì bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.Ớt chuông: rửa sạch, cắt cho phần cuốn cùng lõi hạt bên trong, bổ thành miếng vuông vừa ăn, để ráo.Hành tây: tách vỏ, cọ sạch, rồi thái thành khúc vừa ăn, nhằm ráo.Que xiên: bạn ngâm vào nước lạnh khoảng tầm 15 phút nhằm khi nướng que không trở nên bắt lửa, cháy xém.Bước 2: biện pháp ướp thịt xiên queThịt tía rọi: làm sạch lông, rửa sạch, cần sử dụng muối chà sát bên phía ngoài để đánh tan mùi hôi của thịt rồi rữa thật kỹ càng với nước rồi cũng giảm thịt thành hồ hết miếng vuông vừa ăn, nhằm ráo nước.

Xem thêm: Straight Up Là Gì - Nghĩa Của Từ Straight Up Trong Tiếng Việt

Tiếp nối ướp thịt với tỉ trọng sau: ½ muỗng muối hạt + 1 muỗng gia vị hạt nêm + 1 muỗng đường + ½ muỗng nước mắm + 1 muỗng tương ớt + 1 thìa tương cà. Trộn phần đa thịt cùng với gia vị rồi để yên trong tầm 1 giờ cho thịt thấm.Bạn xiên 1 miếng thịt rồi mang đến 1 miếng chuông ớt rồi 1 miếng hành tây với cứ bởi vậy lần lượt hết số vật liệu mà bạn đã chuẩn chỉnh bị. Chúng ta cũng có thể làm riêng những que thịt xiên chuông ớt riêng dành cho bé.Bước 3: Nướng giết thịt xiên

Nhóm phòng bếp than khiến cho than cháy mang đến khi không thể khói đen tách lên thì cho vỉ nướng lên. Xếp que đã xiên thịt vào lên nướng, xoay khía cạnh que đềi tay để thịt chín đều, thỉnh phảng phất thì bạn dùng bơ hoặc dầu nạp năng lượng quét lên đông đảo mặt thịt để thịt không xẩy ra khô và bao gồm màu láng đẹp, bắt mắt. Khi thịt chín vàng là lôi ra được. Chúng ta có thể dùng món này với muối tiêu chanh hay là xốt mayonnaise pha với tương ớt.