CÁCH NẤU CANH CHUA NGAO NGON

Canh nghêu nấu chua bao gồm vị ngọt của ngao, vị chua nhẹ nhẹ của dứa, quả cà chua và sấu không những ăn ngon mồm hơn nhưng còn cung cấp rất nhiều bổ dưỡng cho cơ thể. Cùng oimlya.com học biện pháp nấu canh ngao chua ngon để bổ sung vào thực đối chọi dinh dưỡng của mái ấm gia đình bạn nhé!

Tổng thời gian thực hiện: khoảng 40 mang đến 50 phút

- Thời gian sẵn sàng và sơ chế nguyên liệu: khoảng chừng 25 đến nửa tiếng

- thời hạn nấu: khoảng tầm 15 đến trăng tròn phút

Canh ngao chua không những ăn ngon miệng hơn nhưng mà còn cung ứng rất nhiều bồi bổ cho cơ thể. Chúng ta hãy bổ sung canh ngao chua vào thực solo của gia đình nhé! biện pháp nấu món canh ngao chua ngon rất dễ dàng thực hiện, chính vì như vậy hãy sẵn sàng nguyên liệu và hợp tác vào học ngay biện pháp nấu canh ngao nấu chua thơm ngon, thanh đuối cho các bạn bạn nào!

*

Sơ chế vật liệu nấu canh nghêu chua ngon cho cả nhà

Sơ chế ngao nấu canh chua

- ngao rửa sạch, bỏ vô nồi, đổ ngập nước rồi, sau đó, bật nhà bếp lên luộc ngao.

- Khi nghêu mở hết miệng, chúng ta vớt ngao ra, nhặt đem phần giết mổ ngao. Sau đó đem ướp cùng với nước mắm, bột canh và 1/3 phần hành khô.

- Nước luộc nghêu bạn đổ ra bát để cho lắng cặn.

Bạn đang xem: Cách nấu canh chua ngao ngon

*

Sơ chế ngao nấu canh chua

3. Phương pháp nấu canh ngao chua vừa thơm vừa ngon cho cả nhà

Bước 1: Phi thơm hành thô cùng quả cà chua

Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đến lúc dầu nóng cho chỗ hành khô còn sót lại vào phi thơm. Sau đó, chúng ta cho cà chua vào xào cùng.

Bước 2: Nấu nghêu

- Khi cà chua chín nhừ, chúng ta đổ không còn số ngao vào xào chín cùng ngấm gia vị. Xào được khoảng chừng 2-3 phút thì các bạn dùng thìa múc nghêu và cà chua ra bát. Sau đó bạn đổ chén con nước luộc ngao vào nồi, lúc đổ bạn nhớ vơi tay nhằm gạn lại phần cặn lắng ở dưới bát.

- Tiếp đến, bạn đung nóng nước ngao, kế tiếp cho thêm 2 trái sấu, gừng cùng dứa thái miếng vào đun khoảng tầm 10 phút.

Bước 3: kết thúc và hưởng thụ

Bạn đổ ngao và cà chua bửa múi cau vào trong nồi nước canh, đun thêm khoảng chừng 5 phút nữa, thì nêm thêm hương liệu gia vị cho vừa ăn.

Xem thêm: Đánh Giá Trường Cao Đẳng Công Nghệ Thủ Đức, Top 5 Trường Cao Đẳng Tốt Và Uy Tín Nhất Ở Q

*

Hoàn thành món canh nghêu chua ngon, thanh mát

Cuối cùng, các bạn cho hành lá, rau củ răm, thì là đã thái nhỏ dại vào nồi canh rồi tắt nhà bếp là đã xong nồi canh ngao nấu chua ngon rồi.

4. Yêu mong thành phẩm.

Nước canh trong, có vị ngọt của ngao, vị chua dịu của sấu, quả cà chua và dứa có tính năng thanh nhiệt khôn xiết tốt cho cả nhà.

*

Món canh ngao chua vẫn là lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất của gia đình bạn

Cách đun nấu canh nghêu chua vừa đơn giản dễ dàng lại vừa ngon bắt buộc không nào? chúng ta làm món canh chua này có gặp mặt phải vướng mắc làm sao không? Nếu tất cả hãy comment dưới bài viết này để mình giúp đỡ bạn nhé.

Tuy món canh ngao chua chỉ là một trong món ăn uống giản dị, dân gian nhưng nó lại rất thân quen và rất được quan tâm trong những mâm cơm gia đình người Việt. Dù ngày se lạnh giỏi ngày nóng, bữa ăn thêm món canh nghêu ngọt thanh này đã khiến cả nhà “húp sạch nồi” từ lúc nào không biết.

Ngoài món canh nghêu chua mà oimlya.com Team chia sẻ ở trên. Trên trang Blog oimlya.com/ món ăn ngon – công thức còn phân chia sẻ nội dung bài viết tổng hợp các món canh ngon dễ ăn dễ làm cho cho ngày hè đấy. Các bạn lưu lại để có dịp thực hiện nhé!