Cách nấu lẩu gà hầm sả thơm ngon, gà dai đậm vị

Lẩu con gà hầm sả là một trong những món lẩu vừa thơm vừa ngon, mặn mà hương vị và phương pháp bào chế lại đơn giản không quá tinh vi. Cùng vào bếp với Điện thứ XANH tức thì để thuộc tiến hành tức thì món lẩu gà hầm sả để đón tiếp cả nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu gà hầm sả thơm ngon, gà dai đậm vị


Các nguyên liệu cần có làm cho Lẩu kê hầm sả Cho 4 người

Đùi con kê 300 gr (khoảng 4 cái) Nnóng rơm 100 gr Củ cải White 200 gr Sả cây 100 gr Ớt sa tế 1 muống nêm canh Nước nghệ tươi 1 muỗng nhỏ canh Rượu Trắng 100 ml (có thể vậy bằng ginóng hoặc nước cốt chanh) Hành tím 1 củ Gừng 1 củ Rau ăn cùng lẩu 100 gr (mồng tơi/mướp...) Bún tươi 100 gr (ăn kèm)
Các nguyên liệu cần có món nạp năng lượng lẩu con gà hầm sả

Sơ chế giết gà

Quý khách hàng bỏ vào giết gà khoảng 2 thìa cà phê muối hạt, 100 ml rượu trắng gạo. Sau kia dùng tay bóp bỏ thịt con kê được không bẩn, săn lại và da kê ko hôi. Tiếp theo bạn rửa sạch mát lại với nước với nhằm ráo.Tiếp cho chúng ta chặt làm thịt con kê thành đầy đủ miếng vừa nạp năng lượng và ướp với hương liệu gia vị bao gồm 1 thìa coffe muối, 1 muỗng cà phê mặt đường, 1 thìa coffe hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh nước nghệ tươi, 1 muống nêm canh ớt sa tế. Ướp giết mổ kê trong tầm 15 phút để thịt con gà ngnóng gia vị.

Sơ chế những vật liệu khác

Củ cải White họ giảm ra thành từng khúc, sả cắt từng khúc một với dùng dao đập dập.Nấm rơm các bạn gọt bỏ rễ đi chân nnóng, rồi ngâm ngập nước muối hạt pha loãng khoảng 3 - 5 phút ít nhằm khử khuẩn trong nấm. Sau kia hòn đảo lại với nước không bẩn.Tiếp cho các bạn đến nnóng rơm vào trong nồi xào sơ sơ qua với cùng một ít dầu ăn rồi để riêng.Rau mùng tơi rửa sạch sẽ nhằm ráo, mướp gọt vỏ rửa sạch mát bổ thành miếng vừa ăn uống.

Nấu nước dùng

quý khách hàng chuẩn bị 1 cái nồi cỡ vừa, đổ dầu lấn vào chờ cho dầu nóng. Sau kia bạn cho vô nồi 1 củ hành tím cắt lát, 1 củ gừng thái sợi với sả cây đập dập lệ xào cho đến Lúc dậy mùi thơm.Tiếp theo cho kê vào nồi với thêm một,5 lít nước, tiếp nối chúng ta cho thêm tiếp nấm rơm cùng củ cải white vào. Nấu cho tới lúc nước cần sử dụng sôi thì hạ lửa nhỏ tuổi lại và thường xuyên nấu ăn khoảng chừng đôi mươi phút bỏ thịt gà được mềm.Sau 20 phút hầm gà thì các bạn tắt phòng bếp, nêm nếm các gia vị cho vừa nạp năng lượng rồi đến rau ăn với vào.

Xem thêm: Đánh Giá Honda Future X Ét Về Future X Fi Sau Khi Đã Mua Và Đi Đc Hơn 3000 Km?


Thành phẩm

Món kê hầm sả sẽ tiến hành hoàn thành với vị thơm nức của món ăn uống và vị ngọt ngon của nước sử dụng chắc chắn vẫn khiến chúng ta ưa chuộng. Món lẩu này chúng ta có thể ăn lẫn với bún hoặc mì gói đều rất ngon.
Mẹo thực hiện món ăn thành công:Thịt con kê các bạn nên lựa chọn con gà ta, Lúc làm bếp nước cần sử dụng vẫn ngọt hơn và lúc nạp năng lượng giết gà cũng sẽ bao gồm độ dai nhất quyết.Chọn đông đảo đùi kê có giết thịt kiên cố, domain authority vàng đẹp mắt không trở nên thâm.Đối với món lẩu có vị ngọt thì bọn họ ăn cùng với hầu như các loại rau củ có vị ngọt như: mồng tơi, mướp, cải bẹ white,... vì thế món ăn vẫn ngon rộng.

Xem thêm: Cách Làm Chuồng Nuôi Bồ Câu Chi Tiết, Nuôi Chim Bồ Câu Thả Rông Năng Suất Cao


Vậy là món lẩu gà hầm sả vẫn chấm dứt rồi, mong muốn các bạn sẽ đã đạt được bữa tiệc thật tuyệt vời cùng gia đình mình. Chúc chúng ta thành công!*Tmê say khảo hình hình ảnh với phương pháp tự kênh YouTube Mon Ngon Moi Ngay.
Từ khóa: cách nấu lẩu con gà hầm sả, gợi ý đun nấu lẩu con kê hầm sả, thổi nấu lẩu kê hđộ ẩm sả, lẩu gà hầm sả, vào bếp


Chuyên mục: Kiến thức