Hướng dẫn làm chè thái

Bạn sẽ biết cách làm trà Thái sầu riêng ngon “thần sầu” chưa? chè Thái thơm nức hương thơm của sầu riêng, bao gồm thêm chút lớn của bơ, vị ngọt của những loại trái cây, lại thêm chút giòn giòn của nấm mèo tuyết với đậu phộng. Nhưng, ko kể bơ, các bạn có biết làm biện pháp nào nhằm sầu riêng biệt chỉ chỉ gồm chút ít hay những vẫn thơm nức, phệ ngậy? thuộc tìm hiểu cách nấu trà thái ngon dưới đây chúng ta nhé!

*
*
Tự làm trà thái tươi non thật ngon trên nhà(Ảnh: Internet)

Chè Thái từ bỏ lâu chắc rằng đã thay đổi món ăn uống khoái khẩu của hội nghiện trà nói phổ biến và phần đông ai ham sầu riêng rẽ nói riêng. Call là chè nhưng thực ra món chè này không cần thiết phải nấu, bạn chỉ việc kết hợp những loại trái cây mà lại mình yêu thương thích, thêm nước xốt hợp lý là được. Trong quá trình lựa lựa chọn trái cây, bạn để ý chọn những loại quả tất cả vị ngọt, nếu như chua thì chỉ khá chua vơi để hài hòa và hợp lý các nguyên liệu cùng nhau góp món trà ngon hơn. Bắt tay vào học thổi nấu món chè này thôi nào !


Nội Dung


ẨnHiện
2 phương pháp nấu trà thái sầu riêng

Nguyên liệu làm trà thái

Sầu riêngMítBơ, nhãn, vảiNấm tuyết, bánh lọtThạch dừaRau câuĐậu phộng rangSữa tươi không đường, whipping creamĐường.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm chè thái

*
*
Thêm bánh lọt để chè nhiều mẫu mã nguyên liệu hone, ngon hơn(Ảnh: Internet)

Cách nấu trà thái sầu riêng

Sơ chế trái cây

Trước không còn sầu riêng bạn bóc hột. Chú ý khi lựa chọn sầu riêng, bạn nên chọn loại sầu riêng đã chín hẳn và tất cả vỏ màu khá ngả vàng, đến lúc ăn sẽ không cảm thấy bị sượng. Cứ 1 ly trà thái bạn cho vào 1 – 1,5 múi sầu riêng rẽ là được.

Nhãn với vải các bạn cũng bỏ vỏ và bóc tách hạt

Mít cắt sợi

Bơ chúng ta xắt thành từng miếng vuông vừa ăn hoặc xắt hạt lựu đa số được. Thông thường bạn sẽ thấy không có nhiều người nấu chè Thái mà lại cho bơ. Mặc dù nhiên, gồm thêm một chút bơ sẽ tăng thêm chút hương lớn béo mang đến món trà thêm ngon.

Nấm tuyết ngâm đến nở ra cùng nềm thiệt mềm, sau đó bạn vứt chân rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo sau đó, chúng ta trụng nấm tuyết qua nước sôi, đảo nhanh tay rồi vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh chứ không cần để vượt chín đang mất đi độ giòn, không hề ngon.

Xem thêm: Hướng Dẫn Sử Dụng 3G Vietnamobile Cho Di Động, Hướng Dẫn Cài 3G Vietnamobile

Rau câu các bạn cũng bổ thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

*
*

Bạn lựa chọn những loại trái cây ngọt mình yêu thích để gia công món trà thái ngon đúng ý nhé(Ảnh: Internet)

Có 1 mẹo nhỏ dại để giúp ly chè dù có ít sầu riêng tuy thế vẫn lớn thơm, tạo cảm xúc nhiều, quan trọng đối với đa số ai muốn marketing món trà này. Đó chính là bạn trộn hầu hết hoặc xay sầu riêng biệt với whipping cream, cứ khoảng tầm 200gram sầu riêng thì chúng ta trộn với 100gram whipping cream.

*
*
Tán đều, nhuyễn sầu riêng cùng whipping cream(Ảnh: Internet)

Pha nước xốt để rưới vào chè

Phần nước xốt này dùng để làm khi sẽ xếp hết những loại trái cây vào ly, bạn sẽ rưới vào để chè “mềm mượt hơn”, sóng sánh, ngon hơn.

Nước xốt gồm có sữa tươi với whipping cream, các bạn pha theo phương pháp như sau: cứ 200ml sữa tươi các bạn trộn với 100ml whipping cream + 1 muỗng canh đường, khuấy đều. Bạn cứ căn theo định lượng này để gia sút số lượng cân xứng với con số chè bản thân chế biến.

*
*
Pha nước xốt ăn lẫn chè từ bỏ sữa tươi ko đường, whipping cream cùng đường(Ảnh: Internet)

“Ra” chè

Sau khi các vật liệu đã chuẩn bị xong, chúng ta lần lượt mang đến các vật liệu như bánh lọt, rau xanh câu, nấm mèo tuyết, các loại trái cây vào ly trà rồi cho đá bào vào. Bên trên lớp đá bào, chúng ta cho sầu riêng đang tán nhuyễn rồi rưới nước xốt sữa lên ở trên cùng, nếm nếm thêm một ít lạc rang giã nhuyễn nữa. Vậy là món trà Thái của chúng ta đã ngừng rồi!

*
*

Cách làm trà Thái sầu riêng quả thật đơn giản, tuy vậy cũng yên cầu những tuyệt kỹ và sự cẩn thận nhất định. Ví như dang có ý định nấu trà thái hoặc “táo bạo” hơn là mở một cửa hàng chè, trong đó có món chè Thái, vậy thì hãy tham khảo nhanh phương pháp như trên các bạn nhé!