Cách Làm Bánh Chuối Chiên Giòn Rụm Thơm Ngon

Home Kiến thức cách làm bánh chuối chiên giòn rụm thơm ngon

Bánh chuối rán với bột mì, bột rán giòn thơm ngon khó cưỡng. Cùng phòng bếp oimlya.com tìm hiểu cách có tác dụng chuối chiên nạp năng lượng là mê ngay sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm bánh chuối chiên giòn rụm thơm ngon


1 Cách làm cho chuối chiên với bột mì

Không chỉ làm bánh bao, bánh mì, bột mì còn được dùng để làm chiên chuối khôn xiết ngon đấy, thuộc thử giải pháp làm chuối chiên tiếp sau đây xem sao nhé.

a) vật liệu làm bánh chuối cừu bột mì

- Chuối tây chín: 8 quả

- Bột mì: 5 lạng

- Nước cốt dừa: 2 thìa canh

- Sữa ông thọ: 6 thìa

- Nước lọc: 250ml

- Bột nghệ: 1 thìa

- Dầu ăn



*

Dụng cụ nên có:

- Chảo phòng dính

- đánh lớn

- Thớt, dao

- Đũa

- Túi nilon

b) biện pháp làm chuối rán với bột mì đối chọi giản

Bước 1: Chế bột cừu chuối

- mang đến 5 lạng ta bột mì vào vào một chiếc tô lớn. Sản xuất đây: 2 thìa súp nước cốt dừa, 6 thìa sữa ông thọ, 250ml nước, 1 thìa bột nghệ.

- dùng đũa trộn các lên để tạo nên thành hỗn hợp sánh sệt.

Bước 2: Sơ chế chuối tây

- Chuối lột vỏ rồi bỏ vô túi nilon. Cuộn túi nilon lại rồi cần sử dụng một miếng nhựa hoặc thớt bỏ trên trên tiếp nối dùng sức đè xuống để tạo thành thành lát chuối mỏng.

- theo lần lượt thực hiện cho đến khi không còn phần chuối còn lại.

Bước 3: Rán chuối

- Nhúng chuối đang ép mỏng tanh vào bát bột chiên ở bước 1.

- bê chảo chống dính lên nhà bếp rồi thêm vào chỗ này 1 lượng phệ dầu ăn.

- Dầu sôi, bạn thả rảnh rỗi miếng chuối đã nhúng bột vào rán chín. Thấy lúc 2 khía cạnh chuối vàng đa số là được.

- Vớt chuối vẫn rán ra đĩa gồm giấy thấm dầu để chuối khô, khi ăn không xẩy ra ngấy.

Bước 4: hoàn thành

Cách làm cho chuối cừu với bột mì khi xong xuôi có vỏ không tính vàng ươm, giòn rụm. Phần nhân chuối bên phía trong thơm mềm với vị ngọt thanh của chuối quấn thêm lớp vỏ giòn phệ ngậy tạo cho một món nạp năng lượng vặt ngon nhức nhối. Bạn cũng có thể ăn thông thường hoặc chấm cùng 1 chút tương ớt để thêm phần “chân ái” của món ăn.


2 giải pháp làm chuối chiên bởi bột trộn sẵn

Các chị em không biết cách có tác dụng chuối chiên bằng bột tự pha làm thế nào để cho ngon thì có thể sử dụng thành phầm pha sẵn. Tỉ lệ các nguyên vật liệu được pha hoàn hảo sẽ giúp bạn rán chuối ngon hơn những đấy.

a) sẵn sàng nguyên liệu làm chuối chiên

- Chuối tây chín: 5 quả

- Bột rán chuối trộn sẵn: 1 gói

- muối bột trắng: 1 thìa

- Dầu ăn

- Túi nilon

- Nước lã

b) phía dẫn biện pháp làm chuối chiên bởi bột trộn sẵn

Bước 1: Ép chuối

- Chuối chín tách vỏ rồi bỏ vô túi nilon sau đó dùng trang bị nặng xay dẹt xuống.

- tiến hành tuần tự cho tới khi không còn chuối thì dừng lại.

Bước 2: trộn bột

- Đổ bột rán chuối pha sẵn và chén bát tô lớn. Thêm ½ thìa muối, nước lã vào chén rồi cần sử dụng đũa khuấy rất nhiều cho bột tan.

Bước 3: chiên chuối

- mang đến chảo kháng dính lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng.

- Nhúng chuối đang ép dẹt vào bát bột kế tiếp thả nhàn vào chảo dầu đang sôi.

- Để chuối rán vàng ươm, giòn rụm, chúng ta nên chiên có tác dụng 2 lần. Lần trước tiên bạn cừu sơ sau đó vớt ra mang đến ráo dầu tiếp nối cho vào chiên lần 2.

Bước 4: hoàn thành

- Gắp chuối chiên vàng ra đĩa có giấy thấm dầu rồi thưởng thức. Bánh chuối chiên cực kỳ thơm ngon khi ăn uống nóng, chính vì như vậy bạn đừng quăng quật qua thời khắc vàng nhé.

Cách làm cho chuối chiên bằng bột pha này sẵn cực kỳ tiện lợi dành cho các chị em bận rộn. Lớp vỏ bánh đá quý ruộm, không thật dày cũng không quá mỏng bọc bên phía ngoài phần chuối ép thơm ngon vừa giòn lại không biến thành ngấy.

3 Cách làm cho chuối chiên với bột cừu giòn

Ngoài bột chiên chuối theo phong cách truyền thống, chúng ta cũng có thể sử dụng bột rán giòn để cố gắng thế. Cách làm chuối chiên này sẽ cho lớp vỏ giòn theo một bí quyết rất khác, các bạn hãy thử coi sao nhé.

a) nguyên liệu cần có

- Chuối tây: 6 quả

- Bột rán xù: 1 gói

- Bột rán giòn: 1 gói

- Sữa tươi: ½ bát ăn uống cơm

- Trứng gà: 1 quả

- Dầu ăn

b) giải pháp làm chuối chiên với bột rán giòn

Bước 1: pha bột cừu chuối

Khác với bột mì, bột cừu chuối pha sẵn, khi chiên chuối bởi bột rán giòn bạn phải pha bột theo cách sau:

- mang lại bột cừu giòn ra chén bát tô rồi thêm vào đó 1 trái trứng, ½ bát nạp năng lượng cơm sữa tươi. Dùng đũa khuấy phần lớn cho các nguyên vật liệu hòa quyện với nhau tạo thành thành hỗn hợp sánh sệt là được.

- Bột cừu xù đổ ra bát tô sâu lòng.

Bước 2: Nhúng chuối qua bột

- Chuối chín tách bóc vỏ rồi cho vào bát bột vừa sẵn sàng rồi thường xuyên lăn qua một lớp bột chiên xù làm sao cho bột bám đều trên bề mặt chuối là được.

Xem thêm: Danh Sách Trung Tâm Dạy Sửa Chữa Xe Máy Ở Hà Nội, Có Nên Học Nghề Sửa Xe Máy

- thứu tự thực hiện cho tới khi hết chuối thì ngừng lại.

- cho chỗ chuối vừa lăn bột vào tủ lạnh khoảng tầm 15 phút. Thao tác làm việc này để giúp đỡ chuối khô lại, lớp bột xù phía bên ngoài sẽ rơi giảm để khi chiên chuối có lớp “áo” ngon, giòn nhất.

Bước 3: chiên chuối

- bắc chảo chống dính lên bếp rồi thêm dầu ăn vào đun sôi. Khi được dầu, bạn lần lượt thả chuối vào chiên vàng các mặt.

Bước 4: Trình bày

Món bánh chuối chiên bởi bột cừu giòn có mùi vị thơm ngon, kỳ lạ miệng. Lớp bột chiên bên ngoài vàng ươm cực kì bắt mắt. Khi ăn, phần vỏ bánh giòn tan, bự ngậy xen lẫn với vị ngọt thơm của nhân chuối làm cho một sự phối hợp hoàn hảo, ai nạp năng lượng cũng mê tít.

4 Chuối chiên buộc phải làm bởi loại chuối nào thì ngon?

Mỗi một các loại chuối đã cho mùi vị khác nhau. Hiện nay nay, có nhiều loại chuối để triển khai chuối rán như: Chuối tây, chuối xiêm, chuối ngự.

Thông thường, cách làm chuối chiên bởi chuối tây luôn được ưu tiên hàng đầu bởi các loại chuối này có ở khắp đầy đủ nơi, tự thành thị cho tới nông thôn.

Tuy nhiên, nhằm món chuối ngon xuất sắc thì những đầu phòng bếp làm bánh lừng danh khuyên bạn nên chọn chuối xiêm hay còn có tên gọi không giống là chuối sứ.

Loại chuối này còn có vị thơm ngọt rất đặc thù nên để giúp đỡ món ăn của khách hàng trở nên hoàn hảo và tuyệt vời nhất hơn.

Ngoài một số loại chuối sử dụng, bạn cũng cần được quan trọng tâm tới độ chín của chuối. Chuối cừu ngon nhất là lúc vừa chín tới. Bạn quan sát những cạnh của trái chuối, nếu như thấy cạnh đầy đặn, vỏ không tính chín xoàn đều, ko sứt sẹo giỏi dập nát là được.

Hiện nay, chuối chào bán ngoài chợ hay là loại đã ủ thuốc kích mê say để mau chín. Bởi vì thế, lúc mua bạn cần chăm chú nguồn gốc, xuất xứ của chuối. Ví như có điều kiện hãy tới trực tiếp những chợ cung cấp trái cây hoặc vườn chuối lâu năm nhé.

5 Cách làm bánh chuối cừu ngon, giòn lâu

Cách làm chuối chiên người nào cũng có thể học tập được nhưng không phải chị em nào cũng biết bí kíp để chuối rán ngon và giòn lâu.

- lựa chọn chuối chín tới có form size vừa phải, không nên chọn lựa quả quá to lớn hoặc vượt nhỏ.

- Khi xay chuối không nên dùng lực quá dũng mạnh bởi như thế chuối đã dễ bị nát, mỏng quá cừu lên cũng không ngon.

- trộn bột cừu nên bằng vận lượng nước như thế sẽ bảo đảm món chuối cừu đạt chuẩn. Bột ngon sẽ hơi sền sệt, không thật khô hoặc vượt lỏng.

- Chiên 2 lần để bánh vàng đều, lớp vỏ giòn chảy trong miệng.

- thực hiện chảo phòng dính sâu lòng để bánh không trở nên dính và tinh giảm dầu phun ra mặt ngoài.

- Dầu ăn uống phải đủ những để ngập phương diện chuối.

- Hãy chắc chắn dầu đang nóng già mới thả chuối vào chiên nhé.

- Điều chỉnh ngọn lửa nhỏ tuổi để chuối chín từ bỏ từ không xẩy ra cháy.

6 Chuối chiên từng nào calo?

Chuối chiên từng nào calo là thắc mắc được rất nhiều người quan tâm. Theo tính toán, trung bình trong một chiếc bánh chuối cừu 100g vẫn chứa khoảng chừng từ 425 - 500 calo. Số calo này đã bao hàm calo của những nguyên liệu: Chuối chín, bột cừu (bột mì, bột gạo, bột rán xù), dầu ăn, sữa…

Ngoài ra, do chuối rán trong dầu mỡ vậy cho nên bạn cần quan tâm đến số lượng bánh mỗi lúc ăn. Chuyên viên dinh dưỡng khuyên bạn, nên làm ăn 1 mẫu bánh chuối/tuần nhưng mà thôi.

Bên cạnh vì sao hàm lượng calo quá cao thì việc đồ ăn chiên nhiều dầu mỡ hoàn toàn có thể gây tác động không xuất sắc tới mức độ khỏe của chúng ta đấy.

Trên đây là 3 giải pháp làm chuối cừu ngon giòn rụm chuẩn công thức mà không phải chị em nào cũng biết. ý muốn rằng, qua nội dung bài viết này các bạn sẽ chọn được một bí quyết làm cừu chuối ngon hết sảy nhằm chiêu đãi anh chị em nhé.

Bài viết xem nhiều